在閩南綿長的海岸線上,陽光與海風的千年對話,凝結出一粒粒晶瑩的海鹽。省工控集團權屬企業(yè)福建省泉州晶海輕化有限公司(以下簡稱“晶海輕化”),這家傳承著千年閩鹽文化的企業(yè),正以黨建為舵、創(chuàng)新為帆,在傳承與變革中書寫新時代的“鹽業(yè)答卷”。從黨建品牌的紅色引領到“閩鹽”與“福鹽”品質的匠心堅守,從鹽田技改的智慧升級到倉儲基地的戰(zhàn)略布局,一場關于傳統(tǒng)產業(yè)高質量發(fā)展的生動實踐正在泉州濱海徐徐展開。
初心結晶 黨建鑄就“鹽”值擔當
“清風護航”叩初心,“聯(lián)學共促”礪擔當。不久前,晶海輕化黨支部聯(lián)合晉江江建公司黨支部開展“以史為鑒守初心 以規(guī)為矩強作風”主題黨日活動,為重點項目建設注入“廉動力”?;顒又?,黨員干部在清廉泉州館開展廉政警示教育,重溫入黨誓詞。在交流環(huán)節(jié),雙方聚焦“黨建+”模式賦能工程建設、“清廉+”理念護航項目攻堅等創(chuàng)新路徑,深入探討如何將黨組織戰(zhàn)斗力轉化為項目攻堅執(zhí)行力,以黨建共建凝聚廉潔共識、以作風建設夯實質量根基,共同打造經得起歷史檢驗的精品工程、廉潔工程的行動路徑。
此次共建活動是晶海輕化黨建工作的一個生動縮影。公司黨支部始終堅持強化理論武裝,深入學習貫徹黨的創(chuàng)新理論和重要會議精神,通過支部集中學習、專題黨課、主題黨日等形式,引導黨員干部深刻領悟“兩個確立”的決定性意義,增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”,切實把學習成果轉化為推動公司改革發(fā)展的思路舉措;夯實組織基礎,扎實推進支部標準化規(guī)范化建設,嚴格落實“三會一課”、組織生活會、民主評議黨員等制度。在生產一線、項目前沿設立“黨員示范崗”“黨員責任區(qū)”,成立黨員突擊隊、服務隊,在“企業(yè)改革轉型”“防汛防臺風”“穩(wěn)定食鹽市場波動”等重大任務中,充分發(fā)揮黨支部戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用;深化正風肅紀,以深入貫徹中央八項規(guī)定精神學習教育為契機,持之以恒推進黨風廉政建設,扎實開展紀律教育。圍繞關鍵領域和重點環(huán)節(jié)開展專項監(jiān)督檢查,營造風清氣正、干事創(chuàng)業(yè)的良好政治生態(tài)。
從理論學習的入腦入心到項目建設的攻堅克難,晶海輕化以實實在在的黨建成效詮釋著國有企業(yè)的責任擔當。在晶海輕化以高質量黨建引領企業(yè)發(fā)展的實踐探索中,鮮紅的黨旗始終高高飄揚,指引著企業(yè)高質量發(fā)展的方向。
黨員干部在清廉泉州館開展廉政警示教育
一粒海鹽,從浪尖到舌尖,凝結匠心,方成臻品。鮮紅的黨旗不僅指引著企業(yè)發(fā)展方向,更守護著每一粒海鹽的品質安全。在黨建引領下,晶海輕化始終將“鍛造綠色閩鹽,引領健康生活”作為企業(yè)使命。依托福建沿海得天獨厚的自然稟賦和傳承數(shù)百年的制鹽工藝,“閩鹽”“福鹽”品牌海鹽正以其卓越的安全性、品質性和營養(yǎng)性,成為高端生態(tài)海鹽的代名詞。
生產為擎,織密“品控經緯”。晶海輕化擁有年產能6萬噸的自動化生產線,嚴守食鹽質量安全生命線,不斷完善HACCP、ISO9000:2000、ISO14000管理體系,持續(xù)強化原輔材料入庫、生產過程、成品入庫及出庫全過程把控,確保出廠產品合格率達到100%。同時,持續(xù)優(yōu)化“一包一碼”追溯體系建設,確保食鹽質量安全全程可追溯。
安全為本,構筑“物理法制鹽”防護墻?!伴}鹽”“福鹽”堅持全過程物理法制鹽工藝,從東海無污染海域取水,經傳統(tǒng)灘曬精制而成,不添加抗結劑,從源頭確保產品安全性。晶海輕化建立的完備質量管理體系,為每粒鹽構筑“安全防護墻”,產品連續(xù)數(shù)十年出口日本。2020年,晶海輕化的“閩鹽”產品榮獲全國首批生態(tài)海鹽認證,豎起行業(yè)質量標桿。
品質為魂,傳承與創(chuàng)新并重?!伴}鹽”“福鹽”秉承數(shù)百年傳統(tǒng)工藝,融合現(xiàn)代專利技術,成就獨特品質性。企業(yè)研發(fā)的尾氣處理旋風除塵裝置等2種發(fā)明獲得發(fā)明專利,并取得低鈉高鈣食用鹽的加工裝置、海水凈化提鹽裝置、海水微量元素自動分離富集裝置等17個實用型專利。這些創(chuàng)新不僅保留了海鹽“顆顆晶瑩”的物理特性,更確保了“口感回甜”的純正風味。2018年,晶海輕化生產的“閩鹽”被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品A級產品,正是對這份匠心的最好認可。
營養(yǎng)為要,海洋的天然饋贈。經權威研究機構檢測,海水中含有近百種微量元素,福建海鹽還富含氨基酸等有機物質,營養(yǎng)性獨具優(yōu)勢。正是東海特殊的水文環(huán)境和傳統(tǒng)工藝,鎖住了海洋的鮮活本味,讓“閩鹽”“福鹽”品牌海鹽成為追求健康生活人士的優(yōu)質選擇。
從蔚藍深處到百姓餐桌,一粒粒晶瑩的“閩鹽”“福鹽”,承載著晶海輕化對品質的執(zhí)著追求。在黨建旗幟引領下,這家堅守“優(yōu)質、安全、環(huán)保、高效、創(chuàng)新、滿意”質量方針的企業(yè),正以實實在在的產品力,詮釋著“閩鹽”“福鹽”品牌的深厚內涵,為中國食鹽安全與健康貢獻著福建力量。
晶海輕化擁有年產能6萬噸的自動化生產線
晶海輕化堅守“優(yōu)質、安全、環(huán)保、高效、創(chuàng)新、滿意”質量方針
在守護“閩鹽”“福鹽”海鹽獨特風味與卓越品質的實踐中,晶海輕化將創(chuàng)新突破口聚焦于生產源頭。2023年,晶海輕化正式承接山腰鹽場東海、西海、下江三大工區(qū)經營權,全面啟動鹽田技術改造工程。項目以“守正創(chuàng)新”為核心理念,在完整保留灘曬海鹽傳統(tǒng)工藝精髓的基礎上,按照現(xiàn)有的灘場結構,投入4000多萬元技改資金開展灘場維護及提升改造,以提高灘場制鹵能力,增加優(yōu)質海鹽的產能。這片承載著百年制鹽記憶的灘場,正以“傳統(tǒng)技藝+現(xiàn)代管理”的復合形態(tài),悄然煥發(fā)新的生機。
面對400多萬平方米鹽田逐漸老化的設施設備,以及制鹵能力不足、旺季人力短缺等現(xiàn)實挑戰(zhàn),晶海輕化以系統(tǒng)性思維破題。通過全面平整蒸發(fā)池、疏通鹵溝、加高鹵池等針對性改造,企業(yè)不僅解決了制約生產的短板問題,還同步組建專業(yè)化管理團隊,為傳統(tǒng)工藝注入現(xiàn)代管理智慧。這些看似基礎性的改進,實則是對古法曬鹽技藝的活態(tài)傳承——既守護了“閩鹽”“福鹽”特有的風味與品質,又顯著提升了生產效率。
這場鹽田技改帶來的增效成果正在逐步顯現(xiàn):在“硬件升級+管理革新”的雙輪驅動下,原料鹽雜質減少,優(yōu)質鹽占比顯著提高,原料鹽產量和品質得以提升,制鹵產量及旺季收鹽作業(yè)能力增加。更值得關注的是,企業(yè)構建起從鹽田到車間的全鏈條質量管控體系——嚴格執(zhí)行HACCP食品安全標準,實現(xiàn)生產數(shù)據(jù)實時采集與質量追溯閉環(huán)管理,為打造國家級高端海鹽生產基地筑牢根基。在降低生產成本、提高鹽田收入的同時,這項技改更構建起產銷一體化的新型產業(yè)生態(tài),促進企業(yè)轉型升級,讓傳統(tǒng)鹽業(yè)在現(xiàn)代化道路上邁出堅實步伐。
如今,漫步在技改后的鹽田邊,可見工人們正遵循古法“旋鹵曬鹽”的身影,而支撐這份傳統(tǒng)技藝的,已是更加科學高效的生產體系。晶海輕化用實踐證明,真正的傳承不在于固守舊制,而在于讓古老智慧在現(xiàn)代土壤中結出新的果實。這場發(fā)生在鹽田阡陌間的靜默革命,正書寫著福建海鹽產業(yè)高質量發(fā)展的新篇章。
鹽田技術改造工程中,晶海輕化按照現(xiàn)有的灘場結構開展灘場維護及提升改造
當鹽田技改的智慧結晶在陽光下熠熠生輝之時,晶海輕化還聚焦福鹽集團產業(yè)鏈的下一關鍵環(huán)節(jié)。在泉港區(qū)山腰下街,總投資6000余萬元的福建海鹽倉儲基地項目正拔地而起,工人們緊張有序地進行著鋼筋預制、梁板施工等作業(yè),預計于11月中旬全部完成竣工驗收。屆時,這片占地2萬多平方米的土地將成為保障福鹽集團安全的重要支點。
這座現(xiàn)代化倉儲基地規(guī)劃建筑面積約1.5萬平方米,內設倉儲庫、流通庫及配套功能區(qū)域,建成后將構建7500噸存貯能力的省級大包裝食鹽倉庫和3000噸流通能力的食鹽倉庫。這不僅有效緩解鹽場原鹽倉儲壓力,更通過優(yōu)化物流配送網(wǎng)絡和食鹽流通渠道,顯著降低全省食鹽流通成本,為企業(yè)應對市場變化提供了靈活調整的余地。
作為食鹽應急倉儲體系的關鍵節(jié)點,將提升我省大包裝食鹽的應急倉儲庫容,保障了全省食鹽市場供應和應急調控。在實現(xiàn)倉儲功能現(xiàn)代化的同時,項目還巧妙融入景觀文創(chuàng)元素,與泉港區(qū)城市發(fā)展規(guī)劃相得益彰。從保障民生供應的基礎功能,到提升產業(yè)效能的前瞻性考量,這座倉儲基地的建成有助于提升“閩鹽”“福鹽”品牌影響力,延伸產業(yè)鏈條,實現(xiàn)食鹽加工、倉儲、物流、銷售全面快速發(fā)展。
隨著11月中旬項目竣工投用,這座集倉儲與市場保供雙重功能于一體的現(xiàn)代化倉儲樞紐將正式啟航。作為福鹽集團全鏈條保障體系的核心引擎,建成后將構建起“平時流通、急時應急”的雙循環(huán)運行機制,更通過智慧倉儲系統(tǒng)與城市物流網(wǎng)絡的深度融合,形成輻射全省的食鹽產儲銷協(xié)同發(fā)展格局,為福鹽集團打造現(xiàn)代化產業(yè)體系注入強勁動能。
福建海鹽倉儲基地項目正拔地而起
站在新時代的潮頭,晶海輕化以“一粒海鹽”為筆,書寫著傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級的精彩篇章。從碧波蕩漾的鹽田到智能現(xiàn)代的倉儲基地,從堅守百年的制鹽工藝到不斷突破的科研創(chuàng)新,晶海輕化正在構建集生產、研發(fā)、銷售于一體的全產業(yè)鏈格局,讓“閩鹽”“福鹽”品牌在傳承與創(chuàng)新中煥發(fā)新生。這不僅是一家鹽企的成長蛻變,更是福建海洋經濟高質量發(fā)展的生動注腳。未來,這顆鑲嵌在泉州灣畔的“鹽業(yè)明珠”,將以其獨特的品質魅力與創(chuàng)新活力,為保障民生供應、推動產業(yè)升級持續(xù)貢獻力量,讓傳承千年的海鹽故事,續(xù)寫出更加璀璨的新時代華章。